製品情報

季節製品

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【リニューアル】極亭 博多名物牛もつ鍋 醤油味

商品特長
本品は「下味をつけた牛もつ」と「濃縮スープ」をセットにしました。
「焼あご(トビウオ)」「かつお」「昆布」などの魚介系のだしの旨みに、たまり醤油と鶏がらの旨みを合わせた深い旨みが特長のスープです。
お好みで辛さ調整できる、輪切り赤唐辛子を添付しています。
極亭 博多名物牛もつ鍋 醤油味
保存方法
10℃以下で保存してください。
原材料名
【味付け牛もつ】
牛小腸、牛脂、にんにく、食塩、昆布エキス、発酵調味料、植物油脂、しょうゆ、チキンエキス、ゼラチン、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、グリシン、加工でん粉、(原材料の一部に小麦を含む)
【濃縮スープ】
みりん、チキンブイヨン、にんにく、しょうゆ、アゴエキス、食塩、かつおエキス、昆布エキス、煮干エキス、砂糖、あさりエキスパウダー、調味料(アミノ酸)、pH調整剤、グリシン、(原材料の一部に小麦を含む)
【添付唐辛子】
唐辛子
アレルギー物質
特定原材料(7品目) 小麦
特定原材料に準ずるもの 牛肉、大豆、鶏肉、ゼラチン
栄養成分(1パック 400gあたり)
熱量 342kcal
たんぱく質 24.6g
脂質 19.2g
炭水化物 17.6g
ナトリウム 6,346mg
(食塩相当量) 16.1g

〈推定値〉

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