製品情報

季節製品

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【リニューアル】極亭 博多名物牛もつ鍋 味噌味

商品特長
本品は「下味をつけた牛もつ」と「濃縮スープ」をセットにしました。
「白味噌」「米味噌」「長熟赤味噌」をブレンドした合わせみその芳醇なコクと、風味の良い「ねりごま」、「焼きあごだし」の旨みを合わせ深いコクのあるスープに仕上げました。
お好みで辛さ調整できる、輪切り赤唐辛子を添付しています。
保存方法
10℃以下で保存してください。
原材料名
【味付け牛もつ】
牛小腸、牛脂、にんにく、食塩、昆布エキス、発酵調味料、植物油脂、しょうゆ、チキンエキス、ゼラチン、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、グリシン、加工でん粉、(原材料の一部に小麦を含む)
【濃縮スープ】
みそ、にんにく、ごま、砂糖、チキンエキス、アゴエキス、あさりエキスパウダー、昆布エキス、かつおエキス、しょうゆ、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、グリシン、(原材料の一部に小麦、豚肉を含む)
【添付唐辛子】
唐辛子
アレルギー物質
特定原材料(7品目) 小麦
特定原材料に準ずるもの 牛肉、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン
栄養成分(1パック 400gあたり)
熱量 525kcal
たんぱく質 31.4g
脂質 28.8g
炭水化物 35.0g
ナトリウム 5,346mg
(食塩相当量) 13.6g

〈推定値〉

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